Andere Leckereien

Waldbeeren-Eis

Moin mien leeve Lüü!

De Temperatur stiegen un de Sümmer kümmt nöger. Rechttiedig to de Sümmertiet heff ik een wunnerboor eenfaches Rezept för leckeres Ies mit Beren för jo! Mit Bickbeerns, Brommelbeerns, Eerdbeerns, Kakelbeerns oder de Beren de jo wullt.

Waldbeeren-Eis

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Serves: 8 Portionen

Ingredients

  • 250 ml fettreduzierte Sahne zum Schlagen
  • 50 g Puderzucker
  • 400 g Tiefkühl-Waldbeeren
  • 400 g Tiefkühl-Erdbeeren

Instructions

1

Die Sahne leicht steif schlagen und den Puderzucker unterrühren.

2

Die Beeren in eine große Schüssel geben, die Sahne daraufgeben und das Ganze pürieren.

3

Kleine Fruchtstückchen können dabei noch übrig bleiben.

4

Entweder direkt servieren oder in die Kühlung geben.

Hol jo fuchtig,

Carina ♥

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1 Comment

  • Reply
    Nougat-Eis – teeunkooken.de
    15. Juni 2017 at 20:35

    […] mein selbstgemachtes Waldbeeren-Eis ohne Eismaschine so lecker geworden ist, habe ich gleich eine weitere Eissorte ausprobiert. […]

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